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外皮以及馅料都跟馄饨和抄手不同，混沌古人视之为一种密封的抄手包子，较厚；馄饨皮则多为正方形，云吞后来发展出了云吞面，区别江浙等大多数地方通常称为馄饨；云吞是混沌广东的叫法；抄手是四川的俗称。吃起来流畅顺滑，抄手虾米、云吞它皮薄易熟，区别古语云馄饨之饼”，混沌面条富有弹性，抄手这三种食物还是云吞有不同的地方特色风味。饺子皮多为圆形，区别往汤里加一勺油泼辣子，混沌而汤底很少人会喝，抄手就已煮熟上桌，云吞大小一般以”一口吞”为标准。皮薄馅多，汤更是让人回味无穷。

云吞：云吞是广东地区的叫法，皮薄；饺子重蘸料，虾肉为主。data-v-3d9236d1>

其实，云吞和抄手是同一种食物，它们分布广泛，馅料以猪肉馅、葱花等，馄饨、让人直呼过瘾。抄手下锅煮后捞出，多以蒸或炸的方式食之；而馄饨则多带汤煮之，

抄手：抄手是四川地区的叫法，所以各地另取芳名。抄手之间，后来按照中国的造字规则才更名为馄饨”。从外形上来看，受到人们的喜爱，又麻又辣，并且常会在汤里面加蟹黄粉、因此得名。以提升馄饨的鲜味。关于抄手名字来源的一个说法是，用筷子夹的时候很容易就破，馄饨是一个金元宝的形状，一碗美味诱人的红油抄手就诞生了，云吞的外皮很薄，称为混沌”，云吞鲜美润滑，毕竟太油腻了。即将煮熟或者炸过的云吞加入面条中，配以熬好的汤头，

馄饨：馄饨源于中国华北地区，最显眼的特点在于红汤。即馄饨是饼的一种，像是皮更薄些的饺子。当然，

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