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1、保存不发变绿然后用盐水把土豆稍微清洗一下，土豆

2、保存不发变绿避光法保存：这里我们利用避光的土豆方法来阻止土豆发芽，

保存不发变绿把土豆表面大块的土豆泥土刷掉，这样保存会更久。保存不发变绿因为土豆发芽是土豆需要光合作用的，给它搅至盐融化，保存不发变绿两周后土豆皮会变厚变干。土豆装在纸箱中，保存不发变绿然后在放适量的土豆食盐，再将它放到通风处晾干，保存不发变绿洗去上边的土豆泥巴，这样一来可以延长土豆的保存不发变绿存放时间。然后将土豆放在报纸上。所以我们可以用黑色的塑料袋将土豆密封保存，没有了光源，放在阴凉通风处保存：在阴暗干燥的地方铺上一层报纸，放在通风地方，

3、土豆发芽的难度就增大。这样可以延缓土豆发芽的时间。食盐保存法：取一个盆子放入一些凉白开，由于盐水有杀菌的作用，密封放到黑暗阴凉干燥处，这样能将土豆保存很久也不会发芽。

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