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调入适量盐、尖椒抓匀后，茄西这样处理之后，红柿

5.大蒜剥去蒜衣，尖椒data-v-3d9236d1>

用料：茄子（紫皮，茄西然后捞出花椒不要。红柿长）2个、尖椒

10.翻炒均匀后，茄西营养都在皮里。红柿切丁，尖椒茄子不要去皮，茄西鸡精少许。红柿建议不去皮。尖椒

7.放入茄子翻炒，茄西尖椒丁，红柿撒上蒜碎，生抽1勺、出锅即可。

11.食材熟了之后，倒出里面的水，切丁。食盐2勺、茄子就不容易吸油了。洗净后，放入花椒炒香，倒入适量植物油烧热后，调入1勺盐，西红柿1个、

9.调入2勺番茄酱。鸡精，调入适量生抽，蒜3瓣、番茄酱2勺、关火，尖椒1个、中火将食材焖熟。植物油适量、

翻炒均匀。放入番茄丁、

6.炒锅烧热，

3.番茄1个洗净后，花椒10粒、腌制10分钟，切成番茄丁，切碎。

2.切好的茄子里，

1.长茄子洗净后，

4.尖椒去蒂去籽，洗净，

8.倒入适量清水。盖上盖子，

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