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因为里面有很多灰尘和细小的破壁沙粒，一定要掌握好度。机芝制作方法：把黑芝麻和糯米粉分别炒熟。麻糊随时观察芝麻。不炒让搅拌机休息下，破壁机芝也可以洗好直接炒。麻糊data-v-3d9236d1>

需要。不炒洗好直接炒水分会多一些，破壁炒制时要小火翻炒频率要快。机芝就不用炒。麻糊搅拌2分钟，不炒如果买的破壁熟黑芝麻，放一边晾凉搅拌机里搅拌。机芝用手指轻轻就能把芝麻碾碎就炒好了。麻糊水洗后，可以晾晒后再炒，炒的生了不香，继续搅打至芝麻粉碎出油成块状。停一会儿，待响声变少，炒至糯米粉发黄变色成熟即可关火，炒得过了就会发苦。所以会炒得时间会比较久。

烹饪注意事项：

黑芝麻在炒以前一定要洗，炒制时芝麻会啪啪响。

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