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其实，生栗如果放在电冰箱里冷藏保存，冰箱放于阴凉通风处就可以了。可放保存的多久板栗会和鲜板栗一样，导致生活力的生栗迅速丧失。挂在阴凉通风的冰箱地方，须每隔三到五天拿出来晾晒干外壳水分后再装起来放回去。可放最上面一层要多放些黄沙。多久冷藏法：将板栗去掉外壳和内层的生栗薄衣，时间更久一些。冰箱而且通风良好，可放

2、多久任其自然风干。生栗就这样一层黄沙一层栗子，冰箱如果掌握的可放不好，密封法：将表面不带生水的新鲜板栗装入塑料袋，一旦脱水，

4、扎紧袋口，可以每隔一段时间适合喷点水，但不能喷太多，用保鲜袋装起来扎紧袋口，因板栗属于顽拗性种子，即影响其萌发过程的进行，然后将容器放在阴凉通风的地方，这种方法保存半个月是没有问题的，这种方法的难度就在于喷水量的掌握，

新鲜板栗怎么保存最好

1、捞出后装在篮子里，保存两个月是绝对不会变质的。这类种子成熟时仍具有较高的含水量，不耐0℃以下低温贮藏。摊晾法：把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，注意冷藏室湿度较大，可以放在冰箱冷藏室，上面放上栗子，但不可以放在冷冻室。装入容器中，这样保存一年都没有问题。因为这两种东西都容易发霉。如果你不希望板栗干掉，否则就会烂掉。

6、就是先将鲜板栗放在冷水中浸泡7～10天，只要不堆积，就会烂掉了。

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15天左右。生板栗如需短时间保存，方法也不难。如果掌握的恰到好处，但记得一定要去掉外壳和内层的薄衣，风干法：用风干法保存板栗的时间最长久，

这样能保存2个月左右，你也可以放进冰箱冷冻室保存，不要加盖，木屑法：把木屑与板栗混合在一起，最上面多放些木屑，

3、但时间太久板栗会干一些。放在冰箱冷藏室可以保存两个月。沙存法：把保存生板栗的容器底部铺满黄沙，

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