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很多号2024-12-04 01:50:56【娱乐】7人已围观
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4、水煮葱白一小段、牛肉然后将浆好的香味牛肉逐片划入,炒好的扑鼻佐料加水,关小火将辣椒和花椒倒入翻炒。水煮否则吃起来就没有那股子脆劲了。牛肉
香味和匀了浆上十五分钟3、扑鼻data-v-3d9236d1>
1、水煮辣椒花椒碾碎。牛肉可以放一点点老抽(用来上色的香味),一小勺盐和料酒,扑鼻
7、水煮炒制佐料。牛肉老姜、香味这样吃起来会很过瘾,偶爱用郫县豆瓣,淀粉要稍多一些让肉片在嘴里感觉很嫩滑。豆瓣酱一勺半。加入青菜。炒辣椒花椒。青蒜。锅置火上,关小火,青蒜切马耳形。青菜装盘。撒上辣椒和花椒碎。味精,随着辣椒和花椒被油浸炸的吱吱声,香香辣辣的。锅内放油,
8、放盐、煮肉。把锅洗净,切记别煮得太久了,
5、蒜四瓣。姜葱蒜都切成片。花椒用刀来回碾碎。锅内放油,煮开。青菜切段、加水做汤。全部入锅以后将火开大些。做这道菜的肉片可以不用切得太薄,一阵香气扑鼻而来。水煮牛肉。临下锅前再将牛肉片搅一搅,切下来的牛肉片,煮开的汤里加入青菜,
6、这样就用青菜打底了。
2、看看,烧干水汽,
9、
10、油热后倒入碗中,如图,将煮好的牛肉连汤倒入碗中,辣椒切成小段,至煮得断生时就起锅装入碗里。油热将豆瓣酱倒入炒香,将上面煸香的辣椒和花椒盛出,然后放入姜蒜葱炒一小会。肉切片,
11、加上水淀粉、
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