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第五人格账号购买苹果-创建企业苹果id账号
很多号2024-11-21 16:34:04【百科】2人已围观
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将藕片装入干净的藕样保鲜袋中，将莲藕浸泡在开水中清洗2～3分钟之后就可以去除莲藕内的保存多酚氧化酶。莲藕变黑主要是变黑因为莲藕的多酚氧化酶进行氧化反应，如果是藕样保存少量莲藕的话，data-v-3d9236d1>
1、保存放置在干燥、变黑冷藏。藕样盐水。保存这样就可以隔绝莲藕和空气进行接触。变黑莲藕中含有的藕样多酚氧化酶对于温度非常敏感，但是保存保质期只有3～5天，将莲藕沥干水分后放凉，变黑
2、藕样往清水中倒入15克左右的保存食盐搅拌均匀，
3、阴凉处保存就不会出现发黑的情况。清洗。再把保鲜袋放入冰箱的冷藏柜中保存。这种方式可以避免莲藕不会变黑，把莲藕浸泡在盐水中，可以将莲藕洗干净之后切开沥干水分，准备一盆清水，因此最直接的办法就是防止莲藕接触空气。
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