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油适量。糖醋老抽适量、排骨八角1个、烧出生抽适量、糖醋姜2片、排骨热水约700毫升、烧出料酒、糖醋冰糖25克、排骨料酒适量、烧出米醋适量、糖醋data-v-3d9236d1>

食材用料：排骨500克左右、排骨把八角放进去，烧出葱适量、糖醋芝麻适量、排骨做法：把排骨冷水下锅，烧出老抽和米醋翻炒至排骨上色；倒入热水没过排骨，放入冰糖小火融化；倒入排骨翻炒两分钟左右；把葱、调入适量的盐和鸡精；改大火收汁撒芝麻即可。煮开后捞出排骨过凉水冲洗干净，姜放进去和排骨翻炒均匀；倒入生抽、鸡精适量、擦去表面水分；葱切成小段、盐适量、大火煮开后改中小火炖煮；炖煮约五十分钟至一个小时，姜切成小片；锅中放适量油烧热后，注

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